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セット内容
しゃぶしゃぶ用ラム肉 666g(333g×2)
ラムしゃぶ金の目オリジナルたれ 300ml
薬味 すりおろし玉ねぎ30g、もみじおろし30g、カット長ネギ30g
ラムしゃぶ金の目たまご麺(150g×2個)
特製うにスープの素(100ml)しゃぶしゃぶ出汁用
特製うにスープの素(20ml)しゃぶしゃぶタレ用
※ご注文が混みあっている場合は指定日のご希望に添えない場合がございます。
東京銀座で20年の専門店 銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。
新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象を
すっかり忘れてしまうような美味しさです。
お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしております。
「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。
当店では切り方にもこだわっています。
老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。
美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、
存分にお楽しみください。
付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺!
1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出たラムしゃぶ鍋にくぐらせて、
特製しょうゆだれでいただきます。
【贅沢 うにラムしゃぶ セット】は、
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットに、
特製うにスープのもと付きとなっております。
うにの風味と特製ラムしゃぶのたれとの相性は抜群です!
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。
基本のお召し上がり方
鍋にお鍋にうにスープのもとと、1ℓのお水を入れて沸騰させ、
お好みの野菜・具材を入れて火が通ったらお肉を冷凍のまましゃぶしゃぶ。
付属の特製だれにくぐらせてお召し上がりください。
配送について
冷凍クール便(ヤマト運輸)
アレルギー表示
ラムしゃぶのたれ:小麦、大豆、りんご
たまご麺:小麦とたまご
賞味期限
出荷日より冷凍90日(-18℃以下)
たれ・薬味につきましては、解凍後なるべく早めにお召し上がりください。
商品番号:uni_s