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商品番号：sukiyaki001

東京銀座25年の老舗が贈る――特選極薄「吟醸ラムしゃぶ」

4種の選べる薬膳スープ／累計100万食突破。東京・銀座で25年の専門店「銀座ラムしゃぶ金の目」が厳選した高級ラム肉を、ご家庭でそのまま堪能できます。臭みがなく、やわらかく、ラム特有のクセを感じにくい上質な味わいです。

吟醸ラムとは

吟醸酒が米を磨いて旨味を引き出すように、ショルダー（肩肉）を徹底選別。精肉の職人が一枚一枚、筋や内臓由来の雑味を丁寧に取り除き、厚さ1mm以下にスライス。敢えて冷凍することで旨味を閉じ込めた「ラム肉のルイベ」製法です。解凍せず、冷凍のまま1〜2秒しゃぶしゃぶするだけで、とろける旨味を楽しめます。

年間を通して、正月・お年賀・冬ギフトから始まり、節分やバレンタイン、受験応援グルメ、ひな祭りやホワイトデー、卒業祝い、新生活・花見・入学祝い、母の日・父の日、夏ギフトやBBQ、土用の丑のうなぎ、お中元、帰省土産、敬老の日、秋の味覚、ハロウィン、新米、秋ギフト、ボジョレーに合わせたワイン向けのおつまみ、ブラックフライデー、クリスマス、年末年始、そしてお歳暮まで、多様な季節イベントがあります。
とくにギフト需要が高い時期には「食品ギフト」「高級グルメ」「詰め合わせ」「個包装」「健康食品」「お父さん向け」「お母さん向け」。また、イベントでは「パーティー料理」「持ち寄り」「集まりの食卓」「料理セット」季節の食材やパーティー料理に最適です。
夏場はスタミナ需要が高まり「夏バテ対策食品」「スタミナ料理」、秋冬は「少人数鍋」「少人数おせち」「高級お歳暮」などの需要がピークを迎えます。さらに、通年を通して「お取り寄せグルメ」「食品通販」「冷凍食品通販」「まとめ買い食品」など。ギフト系では「誰に（父・母・職場・友人）×目的（ギフト・お返し）」の組み合わせが高いです。
職場、ご自宅、忘年会にもピッタリ！ヘルシーで罪悪感が少なく、男性にも女性にも喜ばれる逸品です！

大好評販売中のまるでケーキ鍋がYouTubeで紹介されました！

★カブしょこ新婚夫婦 / カブキン様＆浜田翔子様ご夫妻

 

 

★森崎アリスYouTubeチャンネル / 森崎アリス様

★よしのんチャンネル / ちとせよしの様