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東京銀座で20年の専門店 銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。
新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象を
すっかり忘れてしまうような美味しさです。

お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしております。
「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。
当店では切り方にもこだわっています。
老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。
美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、
存分にお楽しみください。

付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺！
1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出たラムしゃぶ鍋にくぐらせて、
特製しょうゆだれでいただきます。

【贅沢 うにラムしゃぶ セット】は、
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットに、
特製うにスープのもと付きとなっております。
うにの風味と特製ラムしゃぶのたれとの相性は抜群です！
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。

セット内容

しゃぶしゃぶ用ラム肉 666g（333g×2）
ラムしゃぶ金の目オリジナルたれ 300ml
薬味 すりおろし玉ねぎ30g、もみじおろし30g、カット長ネギ30g
ラムしゃぶ金の目たまご麺（150g×2個）
特製うにスープの素（100ml）しゃぶしゃぶ出汁用
特製うにスープの素（20ml）しゃぶしゃぶタレ用

基本のお召し上がり方

鍋にお鍋にうにスープのもとと、1ℓのお水を入れて沸騰させ、
お好みの野菜・具材を入れて火が通ったらお肉を冷凍のまましゃぶしゃぶ。
付属の特製だれにくぐらせてお召し上がりください。

オプション

お好みでオプションを追加してラムしゃぶをグレードアップ！

・ごまだれ（+378円）
・うにしゃぶ用スープ（+540円）
・薬膳セット（+540円）
・コラーゲンボール（+540円）
・野菜（+918円）
・ずわいがに（+2,268円）
・かにみそ甲羅のせ（+648円）

配送について

冷凍クール便（ヤマト運輸）

アレルギー表示

ラムしゃぶのたれ：小麦、大豆、りんご
たまご麺：小麦とたまご

賞味期限

冷凍30日

商品番号：uni_s