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■東京銀座でラム肉専門店として20周年
銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した、新鮮なラム肉をすき焼き用の厚みにスライスし、
華やかなケーキをかたどりました。
土台は野菜と特製すき焼きだれでできているので、
丸ごと鍋に入れて食べられます。

基本のお召上がり方
①土台は食べられるので、肉ケーキはそのままアルミ鍋に入れます。
②周りに付属の野菜を敷き詰めます。
③約200mlのお水を注いで火にかけます。
④食べられる土台がとけて、お肉によく火が通ったら
　お好みで生卵に絡めてお召し上がりください。

内容：
ケーキ土台…すき焼きのたれ・ゼラチン・野菜（白菜、長ネギ、ほうれん草、えのきだけ、きくらげ）200g
デコレーション…すき焼き用ラム肉300g
付属…追加用野菜（白菜、長ネギ、ほうれん草、えのきだけ、きくらげ）200g、薬味（すりおろし玉ねぎ30g、もみじおろし30g、カット長ネギ30g）、唐辛子0.8g×2、エディブルフラワー（食用）1袋

賞味期限：製造日より冷凍保存にて30日間

産地：ラム肉…ニュージーランド産、ほかは当店にて自家製

加工地：東京

ケーキ箱サイズ：
外寸:W15.6×D15.1×H13.3(cm)

商品番号:cake_002