ラムしゃぶセット

東京銀座で20年の専門店銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。
新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象を
すっかり忘れてしまうような美味しさです。

お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしております。
「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。
当店では切り方にもこだわっています。
老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。
美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、
存分にお楽しみください。

付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺！
1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出たのラムしゃぶ鍋にくぐらせて、
特製しょうゆだれでいただきます。